歐洲素食者聯盟純素認證

素食者聯盟（V-Label）詳細介紹

素食者聯盟（V-Label） 是一個國際公認的 素食（Vegetarian）與純素（Vegan）產品標誌，由歐洲素食者聯盟（European Vegetarian Union, EVU）管理，適用於食品、化妝品、清潔用品等多種產品。

V-Label 讓消費者能夠快速識別 不含動物成分 的產品，並確保其生產過程符合嚴格的標準。該標誌目前已在超過 50 個國家、40,000 種產品 上使用，成為全球素食與純素市場的重要標誌之一。

1. V-Label 標誌與類別

V-Label 採用 黃色底色 + 綠色 V 字 + 綠葉 的標誌，並分為兩種類別：

1️⃣ 素食（Vegetarian）：
✅ 不含動物肉類（包含魚、家禽、甲殼類）。
✅ 允許使用乳製品、雞蛋、蜂蜜等動物副產品。

2️⃣ 純素（Vegan）：
✅ 完全不含動物成分（包含乳製品、雞蛋、蜂蜜等）。
✅ 不使用 動物性來源的加工助劑（如明膠、蟲膠、乳糖）。
✅ 不進行動物實驗（特別適用於化妝品與清潔用品）。

2. V-Label 認證標準

獲得 V-Label 認證的產品必須符合以下標準：

(1) 食品與飲料

• 素食（Vegetarian）：不得含有肉類、魚類或動物屠宰副產品。
• 純素（Vegan）：不得含有任何動物來源成分，包括乳製品、蛋、蜂蜜。
• 基因改造（GMO）：基因改造成分須標示，並符合當地法規。

(2) 化妝品與清潔用品

• 無動物成分：不可含有動物來源的脂肪、蠟、蛋白質等。
• 無動物實驗：確保品牌與供應鏈不進行或委託動物實驗。

(3) 藥品與營養補充品

• 成分來源清楚：所有膠囊、賦形劑、添加劑必須符合素食或純素標準。
• 不可含有動物性膠囊（如明膠）。

(4) 服飾與紡織品

• 不含動物纖維：如羊毛、絲綢、動物皮革等。
• 不含動物來源的染料：如胭脂蟲紅（Carmine）。

3. V-Label 認證流程

(1) 申請

企業需向 V-Label 提交申請，提供詳細的 產品成分、供應商資訊、加工流程 等資料。

(2) 文件審查

專業審核團隊會檢查原料來源，確保符合素食或純素標準。

(3) 供應鏈審查

供應商的生產流程需符合標準，避免交叉污染（如與非素食產品共用生產線）。

(4) 現場檢查

部分產品可能需要進行現場稽核，確保供應鏈和生產環境符合標準。

(5) 核准與標示

通過審核後，企業可獲得 V-Label 使用授權，並將標誌印在包裝上。

(6) 年度審查

V-Label 每年進行一次審核，以確保產品仍符合標準。

4. 如何查詢 V-Label 認證產品？

🔎 官方網站查詢：V-Label 官方網站
🔎 包裝標示：在超市或網購時，確認是否有 V-Label 黃綠標誌。