慢性炎症自我檢測+改善指南

慢性炎症自我檢測+改善指南

一起開始無炎生活!!

🔥 什麼是炎症？

炎症是免疫系統的防禦反應，分為：

急性炎症：如割傷、扭傷，局部紅腫熱痛，是身體癒合的自然過程。

慢性炎症：長期存在，可能無明顯症狀，卻是許多疾病的根源。

⚠️ 慢性炎症的危害

若炎症持續存在，免疫系統會過度活躍，導致：

過敏、自身免疫反應

心血管疾病（如動脈炎）

神經退化疾病（如阿茲海默症、帕金森氏症）

癌症（炎症助長癌細胞生長與轉移）

📊 研究指出，90~95% 慢性疾病與慢性炎症有關！

🧪 你可能有慢性炎症嗎？

常見徵兆：

容易疲倦/腦霧

消化不良/腸胃敏感

容易生病/免疫力下降

關節痛/水腫

情緒低落/焦慮

皮膚問題/長痘

體重難減

✅ 抗炎三大關鍵

1. 飲食調整
避免：加工食物、糖、精緻碳水、乳製品、麩質、工業油
建議：大量蔬果、好油（魚油、酪梨、堅果）、茶、生薑、薑黃

2. 減壓 + 活動
每小時動一動、做喜歡的運動，練習冥想和深呼吸

3. 高品質睡眠
早睡、睡前遠離手機，更容易入眠，有助修復發炎

這邊讓我們來復習一下:

*麩質（Gluten）**是最常見、但常被忽略的「促炎因子」。

❌ 什麼是麩質？誰需要注意？

麩質是存在於小麥、大麥、黑麥等穀物中的一種蛋白質，

對某些人來說，它會引發腸道發炎、免疫反應， 即使沒有明確的麩質過敏，許多人在減少麩質後會發現身體狀態明顯改善。

✅ 無麩質抗炎飲食怎麼吃？

🔹 避免以下含麩質食物：

小麥、麵粉、麵包、蛋糕、餅乾、速食麵

啤酒、大麥飲料

一些加工食品、調味料、醬油（需特別注意標示）

💬 總結

「抗炎」不是短期的飲食法，而是一種可以一輩子實行、持續健康、減少疾病風險的生活方式。

不論你現在是否有症狀，這種健康的飲食習慣對每個人都非常有益，想要現在就展開抗炎飲食嗎?!

讓我們先從選擇有機無麩質的穀物當早餐開始吧~