乳糜瀉 vs. 麩質敏感，傻傻分不清？皮膚反應會告訴你答案！-吳百堯醫師專欄(3)

聽到「乳糜瀉」(Celiac disease) 這個名詞，想必很多人都一頭霧水。簡單說，就是麩質過敏的終極版！

這是一種自體免疫疾病，除了會讓50-70%患者出現腹瀉及腹痛外，會有10%的機率皮膚冒出超癢的水泡(疱疹狀皮膚炎)，集中在手肘、膝蓋和屁股（出處：新英格蘭醫學雜誌，2012）。

至於一般麩質敏感的人，又稱「非乳糜瀉麩質敏感」（NCGS），皮膚多半是紅腫乾癢，不會長水泡，也較少有腸胃道症狀。

這兩者的診斷方式不同：乳糜瀉要抽血驗抗體，普通敏感只能靠「戒麩質實驗」才能確立診斷。下次皮膚鬧脾氣，記得把這些線索記下來，可以協助醫師診斷喔。

1. Clinical practice. Celiac disease. N Engl J Med. 2012 Dec 20;367(25):2419-26.