暖心香甜好滋味~無麩質奶油南瓜蔬菜燕麥粥

 

德虹無麩質小食譜【無麩質奶油南瓜蔬菜燕麥粥】

今天的主角是⇨⇨BauckHof 寶客無麩質能量燕麥粥

 

所需材料(份量約4~6人份):

1.寶客無麩質能量燕麥粥 200G

2.南瓜 1/4顆(約400G)

3.洋蔥 1顆

4.鴻喜菇 100G

5.紅蘿蔔 1/3條

6.花椰菜 1朵

7.高湯塊 1塊

8.奶油塊 80G

9.鹽    適量

 

 

★備註:吃全素的朋友們建議"洋蔥、高湯"改為"高麗菜、鮮菇高湯"~

★製作步驟如下:

1.將南瓜洗淨切塊放至電鍋內蒸熟,食材依序洗淨後切成適口大小!

2.南瓜蒸熟後取出去皮,並將其攪散至泥狀。

3.熱鍋用小火融化奶油,食材拌炒順序"紅蘿蔔>洋蔥>鴻喜菇>花椰菜"!

4.加入南瓜泥一起拌炒,最後加入過濾水、燕麥粥一起煮至滾即可。

5.烹煮中請記得不定時攪拌,避免有結塊產生!

6.大功告成啦~~連不敢吃南瓜的小編都吃了兩碗呢!

 

無麩質奶油南瓜蔬菜燕麥粥~~蔬菜清甜好滋味完全釋放呀!

 

 

 

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